レーズンとアーモンドで南国風かぼちゃサラダ
材料
- シージュエリー
- 30ｇ
- かぼちゃ
- 1/8個
- 玉ねぎ
- 1/8個
- レーズン
- 大さじ1
- ツナ(ノンオイル)
- 1缶
- スライスアーモンド
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 顆粒コンソメ
- 小さじ1/2
作り方
かぼちゃは皮をむき適度な大きさに切り少量の水と一緒に耐熱皿にいれ、軽くラップをしてレンジで5分
マッシャー等でつぶす
玉ねぎは薄くスライスして水にさらして、水気を切る
かぼちゃの粗熱が取れたら、すべての具材を混ぜ合わせる
シージュエリーはお好みの長さに切りそのまま混ぜます
一口メモ
シージュエリーを多めに入れると、かぼちゃの甘みを抑えられる
