オーブンを使わない簡単チョコテリーヌ
材料
- 板チョコ
- 100ｇ
- 生クリーム
- 100ｍｌ
- シージュエリー
- 60ｇ
- 粉ゼラチン
- 3ｇ
- くるみ
- 適量
- ココアパウダー
- 適量
作り方
チョコを細かく刻む
生クリームを弱火にかける
チョコを少しずつ入れ、よく混ぜる
3とシージュエリーをそのままミキサーでよく混ぜる
お好みの型にシートを敷き、流しいれ、冷蔵庫で冷やす
型から外し、食べやすい大きさに切り、クルミとココアパウダーをふりかける
一口メモ
シージュエリーが簡単にチョコをテリーヌ風にしてくれる
